Số 26/2022: 10 kỹ thuật thay đổi nền nông nghiệp hiện đại - Số 4

Image Content

Nhóm Kỹ thuật Công nghệ Công ty TNHH ANTHI Việt Nam tổng hợp biên soạn.

· Quản trị số liệu: Các phần mềm quản trị, thu thập và cung cấp thông tin cánh đồng được sử dụng rộng rãi rất sớm, ngay từ khi ra đời máy tính cá nhân khoảng đầu những năm 1980 và luôn là hợp phần có sự phát triển nhanh và mạnh mẽ.

CÁNH ĐỒNG CHÍNH XÁC giúp cải thiện độ chính xác trong các hoạt động canh tác và quản lý, thực hành chăm sóc cây trồng theo từng khu vực có sự biến thiên tỷ lệ chính xác, khác hoàn toàn so với trước đây là áp dụng đồng đều trên toàn bộ diện tích canh tác, quản lý giám sát vật nuôi chăn thả thay vì giữ chúng trong những trang trại nuôi nhốt tập trung. Mục đích cuối cùng là cung cấp cho cây trồng chính xác những gì mà quá trình tăng trưởng của chúng đòi hỏi nhằm đạt được hiệu quả cao nhất, điểm cần đạt tới là tối ưu hóa ngành kinh tế nông nghiệp thông qua quy trình tối ưu hóa sản phẩm đầu ra trong khi giảm tối đa chi phí đầu vào (thu hoạch nhiều hơn với chi phí thấp hơn).

Nông nghiệp 3.0 có thể được xem như bước ươm mầm và giới thiệu rất nhiều kỹ thuật công nghệ cao cấp, đồng thời cũng là giai đoạn chín muồi của khái niệm CÁNH ĐỒNG CHÍNH XÁC. Mục tiêu là chuyển dịch từ khái niệm hiệu quả thuần túy dựa trên nền tảng cắt giảm chi phí sang khái niệm hiệu quả toàn diện, có thể xem khái niệm này là mục tiêu và tính sáng tạo nhằm tìm kiếm các phương pháp giảm chi phí một cách phù hợp, đồng thời nâng cao chất lượng và đa dạng hóa các sản phẩm đầu ra, giảm thiểu tác động tiêu cực tới môi trường. Khái niệm THÔNG MINH chính là điểm cơ bản nhất trong bước phát triển tiếp theo của nông nghiệp hiện đại.

Nông nghiệp 4.0 – Agriculture 4.0

Là bước phát triển vượt bậc với nền tảng là NÔNG NGHIỆP CHÍNH XÁC, Nông nghiệp 4.0 được khởi động vào thời kỳ đầu của những năm 2010 dựa trên nền tảng đổi mới của các kỹ thuật cơ bản như:

· Các cảm biến và bộ điều khiển đa chức năng với giá thành phù hợp;

· Các bộ vi xử lý đa nhiệm giá thành rẻ;

· Hạ tầng truyền dẫn không dây băng thông rộng, tốc độ cao;

· Các hệ thống công nghệ thông tin nền tảng điện toán đám mây;

· Các phép phân tích trên dữ liệu lớn và kỹ thuật máy học.

Cũng trong giai đoạn những năm 2010, các kỹ thuật công nghệ thông minh cũng liên tục được nâng cấp và phát triển dưới dạng các trang bị tiêu chuẩn trên máy động lực, máy gặt đập liên hợp cũng như các loại máy nông nghiệp khác, có thể kể tới các giải pháp:

· Các thiết bị điều khiển thông minh (máy tính điều khiển trên máy nông nghiệp);

· Nhiều loại cảm biến phục vụ cho hoạt động của máy nông nghiệp cũng như các nhiệm vụ trong canh tác nông nghiệp;

· Các tính năng tự động cao (hướng dẫn, lái tự động, tra hạt, phun rải, làm cỏ …);

· Kỹ thuật kết nối truyền tin và số liệu được nhúng sẵn trên máy nông nghiệp.

Không chỉ có vậy, những năm gần đây nhiều ý tưởng và giải pháp mới cũng được nghiên cứu và giới thiệu, điển hình phải kể đến:

· Các sản phẩm vật lý được nâng cấp với sự bổ sung của các dịch vụ phi vật lý đi cùng các thuật toán được phát triển để chuyển đổi số liệu thành thông tin có giá trị gia tăng nhằm tối ưu hóa các sản phẩm và quy trình canh tác, giảm thiểu rủi ro và hạn chế các hợp phần dễ bị hư hại do ảnh hưởng của các yếu tố bên ngoài như hư hỏng máy, thời tiết, dịch bệnh …

· Sự xuất hiện của các hệ sinh thái nông nghiệp với các nền tảng kết hợp số liệu từ một số nguồn có thể là các cảm biến hoặc thiết bị, trên cánh đồng hoặc từ các nguồn cấp bên ngoài. Người nông dân sẽ giám sát hoạt động của mình từ các bảng đa thông tin trong chế độ thời gian thực hoặc cận thời gian thực và đưa ra các quyết định dựa vào các giả thuyết đã được định lượng để tăng cường hiệu quả kinh tế tài chính.

· Sự phối hợp hoạt động chéo giữa các bên tham gia trong chuỗi sản xuất nông nghiệp và chuỗi giá trị lương thực. Dữ liệu số là chất keo gắn kết và thống nhất các thành phần tham gia trong một hệ sinh thái nhằm cung cấp giá trị cho chuỗi cung ứng lương thực ở các cấp độ và quy mô. Dựa trên cùng một dữ liệu, các nhà cung cấp dịch vụ sẽ chào bán các dịch vụ khác nhau cho từng đối tượng cụ thể tham gia vào hệ sinh thái.

Kết quả là các thiết bị nông nghiệp trở thành một trong số rất nhiều các hợp phần cấu thành nên hệ thống sản xuất hoàn chỉnh, mặc dù rất rõ ràng máy nông nghiệp là hợp phần quan trọng. Máy nông nghiệp ngày nay không chỉ là máy móc đơn thuần mà còn là công cụ tạo ra số liệu nhiều nhất, nhưng cũng chính máy nông nghiệp lại là bộ phận thực thi các kế hoạch và bản đồ được tổng hợp từ các nền tảng số liệu chúng đã thu được trong quá khứ và các mô hình, quy trình canh tác nông nghiệp.

Cuộc cách mạng trong lĩnh vực nông nghiệp này diễn ra song song với các cuộc cách mạng khác trong thế giới công nghiệp mà chúng ta vẫn quen với tên gọi “Công nghiệp 4.0”, nếu xét trên nền tảng tầm nhìn tương lai của nhà sản xuất Domnhall Carrol. Thuật ngữ “Nông nghiệp 4.0” thường được sử dụng mang hàm ý các cánh đồng thông minh.

Nếu xét trên khía cạnh định nghĩa “Nông nghiệp 4.0” tương tự như “Công nghiệp 4.0”, nó đại diện cho một hệ sinh thái tích hợp bên trong và bên ngoài, hình thành nên một mạng lưới thực hiện các nhiệm vụ canh tác trên cánh đồng. Điều này có nghĩa rằng thông tin ở dạng số tồn tại ở tất cả các hợp phần, công đoạn và quá trình xử lý; kết nối với các đối tác bên ngoài như các nhà cung cấp và người dùng cuối cùng và được thực hiện hoàn toàn theo nguyên lý điện tử số; việc truyền dẫn số liệu, xử lý và phân tích số liệu lớn được thực hiện tự động. Việc sử dụng các cổng (Portals) nền tảng Internet mang lại khả năng xử lý các khối số liệu rất lớn, cũng như kết nối hình thành mạng lưới trong khuôn khổ cánh đồng và với các đối tác bên ngoài.

Một số thuật ngữ khác cũng thường được sử dụng như “NÔNG NGHIỆP THÔNG MINH” (Smart Agriculture); “CÁNH ĐỒNG SỐ” (Digital Farming) hình thành cùng với sự gia tăng nhanh chóng của các kỹ thuật thông minh trong lĩnh vực nông nghiệp. Các thiết bị thông minh cấu thành bởi các cảm biến, bộ điều khối, bộ kết nối truyền dẫn, trí tuệ nhân tạo.

Với từng bước tiến trong lĩnh vực nông nghiệp, cuộc cách mạng Nông nghiệp 4.0 đã trải thảm trên con đường tới cuộc cách mạng tiếp theo trong lĩnh vực quan trọng này mà kỹ thuật chủ đạo chúng ta có thể dự đoán ngay ở thời điểm này đó là TỰ ĐỘNG, Nông nghiệp 5.0 sẽ là kỷ nguyên của máy móc tự hành và các hệ thống phân tích đưa ra quyết định liên tục trên nền tảng trí tuệ nhân tạo.

Mọi thông tin xin liên hệ với chúng tôi qua hòm thư: info@anthi.com.vn