Nhóm Kỹ thuật Công nghệ Công ty TNHH ANTHI Việt Nam tổng hợp biên soạn.

3. KỸ THUẬT GEN

Gen được coi là kỹ thuật rất quan trọng trong lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt với nền nông nghiệp hiện đại ví dụ kỹ thuật gen CRISPR cho phép chỉnh sửa chuỗi gen của các cơ thể sống theo những cách thức và điều kiện khác nhau. Kỹ thuật gen được sử dụng tương đối phổ biến trong nông nghiệp tại các quốc gia phát triển nhằm mục đích tạo ra khả năng chống chịu tốt hơn, năng suất cao hơn và chất lượng ổn định hơn đối với cả cây trồng và vật nuôi. Khả năng canh tác trong các điều kiện môi trường khắc nghiệt, sâu bệnh hại hoặc hạn hán đối với cây trồng biến đổi gen cho phép chúng ta tăng khả năng chiến đấu với nạn đói, hỗ trợ phát triển kinh tế đồng thời ổn định nguồn cung lương thực.

Mặc dù có nhiều lợi thế, tuy nhiên kỹ thuật biến đổi gen ứng dụng trong lĩnh vực nông nghiệp còn không ít trở ngại, đặc biệt là sự phản đối từ phía người sử dụng bởi các sản phẩm nông nghiệp canh tác và nuôi trồng theo phương pháp biến đổi gen có ảnh hưởng tới sức khỏe hay không? Những tác động của con người nhằm thay đổi cơ chế tự nhiên của cây trồng và vật nuôi theo phương pháp biến đổi gen liệu có bảo đảm chất lượng và mức độ an toàn hay không?

4. KỸ THUẬT TỰ ĐỘNG TRONG NÔNG NGHIỆP

Tự động hóa trong lĩnh vực nông nghiệp thường được thể hiện thông qua các loại máy động lực vận hành trên cánh đồng, quá trình tự động hóa hiện đang tạo ra các loại máy nông nghiệp có khả năng vận hành hoàn toàn tự động mà không cần có người điều khiển trực tiếp, đây cũng là kỹ thuật cơ bản góp phần quan trọng trong quá trình chuyển đổi nông nghiệp sang giai đoạn phát triển cao hơn.

Phương tiện làm đất thế hệ mới vận hành hoàn toàn tự động đã được triển khai tại các nước phát triển.

Kỹ thuật tự động trong lĩnh vực nông nghiệp đã xuất hiện ở gần như tất cả các công đoạn từ làm đất, gieo hạt, chăm sóc, thu hoạch, xử lý, đóng gói … kỹ thuật này giúp cho tất cả các quá trình diễn ra một cách đơn giản và hiệu quả hơn nhiều so với các phương pháp truyền thống. Ví dụ đối với công tác làm đất phục vụ canh tác, trước đây các máy làm đất đều do con người điều khiển trực tiếp, nhưng nay các nhà sản xuất tiên phong như John Deere đã bắt đầu vận hành máy cày không có người điều khiển phù hợp với các mô hình canh tác khác nhau từ quy mô nhỏ tới lớn và đặc biệt hiệu quả. Một lĩnh vực khác nữa trong nông nghiệp mà kỹ thuật tự động đang chiếm ưu thế đó là giám sát sâu bệnh và đảm bảo tăng trưởng của cây trồng, quá trình này đang được xử lý tự động từ bước thu thập số liệu đến triển khai các phương án xử lý khi phát hiện sự cố đối với cây trồng, không chỉ hiệu quả về mặt xử lý mà còn giúp giảm chi phí do việc khoanh vùng đúng khu vực và chỉ xử lý đúng loại sâu bệnh hoặc bón đúng loại phân cho vùng được chỉ định.

5. KỸ THUẬT MÁY BAY KHÔNG NGƯỜI LÁI

Nông nghiệp là khu vực thị trường có tốc độ tăng trưởng đặc biệt nhanh của kỹ thuật máy bay không người lái trong những năm gần đây. Máy bay không người lái UAV (Unmanned Aerial Vehicles) đang được sử dụng phục vụ cho nhiều nhiệm vụ nông nghiệp khác nhau, tuy vậy chúng đều được vận hành với cùng một mục đích giảm chi phí trên các cánh đồng, trang trại đồng thời tối đa hiệu quả, sản lượng và giá trị.

Bắt đầu bằng thu thập số liệu điều tra cơ bản để xây dựng các loại bản đồ phục vụ nông nghiệp, UAV có khả năng chụp các bức ảnh có độ phân giải rất cao hoặc gắn máy quét laser 3D (LiDAR) để thu thập số liệu địa hình, các dạng số liệu này được tổng hợp để tạo ra các bản đồ địa hình có độ chênh cao chính xác tới cm rất quan trọng trong bố trí hệ thống tưới tiêu nước hiệu quả, cũng chính những số liệu này giúp xây dựng nên bản đổ thổ nhưỡng tỷ lệ lớn từ đó xác định đúng loại cây trồng phù hợp với thổ nhưỡng từng khu vực.

Trong quá trình chăm sóc cây trồng vật nuôi, đặc biệt đối với các khu vực canh tác rộng UAV là công cụ không thể thiếu, các bức ảnh chụp từ UAV cho phép xác định chính xác sức khỏe và mức độ tăng trưởng của cây trồng, vị trí hiện thời của các đàn gia súc, thông qua phân tích các chỉ số liên quan tới màu xanh lá từ các bức ảnh đa phổ do UAV chụp, chúng ta sẽ xác định và khoanh được các khu vực cây trồng cần được chăm sóc đặc biệt (ví dụ như xử lý sâu bệnh, tưới nước hoặc bổ sung phân bón) đây cũng chính là nền tảng không thể thiếu của nông nghiệp chính xác và nông nghiệp thông minh. Bên cạnh việc cung cấp số liệu và thông tin cập nhật, UAV còn được sử dụng trong quá trình chăm sóc cây trồng như phun thuốc bảo vệ thực vật, rải phân bón dạng nước và hạt, rải thức ăn cho vật nuôi, gieo hạt chuẩn bị cho mùa vụ mới … Thực tiễn đối với lĩnh vực nông nghiệp ở thời điểm hiện tại thì vai trò của thiết bị bay không người lái UAV đã được xác định một cách rõ ràng, UAV là giải pháp không thể thiếu cũng không thể thay thế bởi những lợi ích to lớn mà chúng mang lại trong nông nghiệp.

(Còn tiếp)

Mọi thông tin xin liên hệ với chúng tôi qua hòm thư: info@anthi.com.vn